Pizzas

Les pizzas de notre pizzaïolo italien des Pouilles, sont toujours là et elles sont succulentes. La pâte, dont la composition est un assemblage de trois farines moulues à la meule de pierre, est maturée pendant minimum 48 heures ; elle a un goût exquis et vous fait du bien ! Tous les ingrédients (fromages, …) viennent également d’Italie…

Cinque Formaggi

Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Parmesan, Scamorza fumé, Chèvre

15,00 €

Pizza Carbonara

Mozzarella fior di latte, Pancetta, Oeuf, Oignons, Poivre noir

15,00 €

Pizza Margherita

Sauce à la tomate di Napoli, Mozzerella fior di latte des Pouilles, Basilic frais, huile d'olive extra vierge des Pouilles

11,00 €

Pizza Parma

Sauce à la tomate di Napoli, Mozzarella fior di latte des Pouilles, Jambon de Parme affiné 2à mois AOP, Parmigiano AOP

15,50 €

Pizza Parmigiana

Sauce à la tomate di Napoli, Mozzarella fior di latte des Pouilles, Aubergines, Basilic frais, Scamorza fumée des Pouilles, Parmigiano AOP.

14,00 €

Pizza Picante

Sauce à la tomate di Napoli, Mozzarella fior di latte des Pouilles, Spianata piccante (charcuterie di Calabria), Poivrons grillés, Basilic frais.

14,50 €

Pizza Regina

Sauce à la tomate di Napoli, Mozzarella fior di latte des Pouilles, Champignons de Paris, Jambon blanc au sel de Guerande.

13,00 €

Pizza Salmone

Crème, Mozzarella fior di latte, Scamorza fumée, Saumon frais, Roquette

15,00 €

Pizza Vegetariana

Mozzarella fior di latte, Champignons de Paris, Poivrons, Oignons, Cœur d’artichaut, Olives noires

15,00 €